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1.木耳用温水泡开洗净,再用凉开水清洗 几遍。
2.红椒切丝、香菜切段。
3.锅中坐水,水开把红椒和木耳焯烫一下。
4.捞出过凉水,控干水分。
5.将所有材料放入大碗内,加入醋、鲜鸡汁。
6.放入香油。
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